Fairfax, VA – Allstate Insurance is talking turkey around the Thanksgiving holiday. Deep frying a turkey can be a hazardous endeavor, and Allstate wants consumers to be sure that they focus on safety.

According to the U.S. Consumer Product Safety Commission, there were more than 100 reported fire incidents involving turkey fryers since 1999. The majority of these incidents involved fires caused by the oil igniting and burns from splashing oil.

"Over the past several years, more and more people are looking to]]> 1 lb de masa de morocho

60 grs. de carne de cerdo molida

60 grs. de carne molida de res

1 cebolla paiteña

1 pimiento verde

2 dientes de ajo

1 zanahoria picada

sal

pimienta

aceite

Para el ají

1 tomate de árbol, aceite

2 ajíes, agua, cilantro

cebolla paiteña

Preparación

Para la elaboración de este plato ecuatoriano siga los siguientes pasos:

1- Ponga a calentar una sartén en el fuego, agregue un chorrito de aceite. Una vez que esté bien caliente agregue la cebolla paiteña picada en cuadritos pequeños, sofríala y agregue el pimiento]]> Para la preparación: sobre la paja coloque el hielo junto con la sal para luego poner la paila, vierta la fruta y el azúcar, bata con una una cuchara de madera haciendo girar constantemente la paila hasta que tome la consistncia para luego agregar las claras sin dejar batir, el tiempo máximo par la preparación de un litro de helado es de 20 a 25 minutos.

Para estos helados necesita un lugar en]]> Este tubérculo e suno de los pocos alimentos que posee una buena dosis de ácido fólico, esta sustancia es indispensable dentro de la dieta de toda mujer embarazada, especialmente durante los primeros meses de gestación ya que interviene en la formación de órganos importantes como el cerebrfo y el sistema nerviosos del feto.

El ácido fólico es una sustancia indispensable< pertenece al grupo del complejo B y la escasez de éste o una disminución del aporte de la madre hacia el feto puede provocar graves lesiones que afectarán la vida del]]> Ingredientes

2000 grs. de harina de trigo

180 grs. de azúcar granulada

60 grs de sal

480 cc de leche

4 huevos

60 grs. de levadura

335 grs. de mantequilla

335 grs. de margarina

Preparación

Mezcle y disuelva junto a la leche, la levadura y la sal. Añada los huevos y mezcle con la harina hasta formar una masa muy homogénea. Amase con fuerza hasta que la masa tome brillo y no se pegue ni en las manos ni en la mesa de trabajo.

deje reposar la masa cubierta con un paño por 35 minutos. Luego]]> Para Pablo Zambrano (chef ejecutivo del Hilton Colón de Quito) en la Costa el ingrediente que marca el sabor es la piña, mientras que en la sierra el babaco es la fruta que destaca.

Ingredientes para 22 porciones

30 grs. hierba luisa

30 grs. grarrayán

30 grs. cedrón

30 grs. hoja de naranja

200 grs. harina de maíz negro (si no puede conseguir esta variedad puede reemplazarlo por maicena).

500 grs. panela

30 grs. ishpingo

30]]> The Bread Breakthrough was created by Nancy Baggett, a nationally known author, who has created a number of very popular recipe books. Nancy's latest recipe book, Kneadlessly Simple, is devoted to the extraordinary No Knead bread making technique that allows]]> Hace dos meses, Andrea Parada, natural de Bolivia, abrió Guako.

Guako es un restaurante mexicano y, no obstante saludable. Usan ingredientes orgánicos, sin conservantes ni transgénicos e ingredientes horneados. También preparan los alimentos a diario. Nada se enlata o congela.

Los burritos de pescado o grambas, son los menús más populares pero, nada es comparable al Guako burrito.

El restaurante ofrece fajitas, entrantes de quesadilla y menú de ensalada e infantil.

Guako está localizado en el 23 de Rehoboth]]> Guako is a Mexican but healthy restaurant. They use organic ingredients, no preservatives, zero trans fat and freshly baked ingredients. Also, they make every food daily. Nothing is canned or frozed.

Fish or Shrimps burritos are the most popular menus, but nothing compares to the Guako burrito.

The restaurant offers fajitas, quesadilla appetizers and a salad and a kid's menus.

Guako is located at 23 Rehoboth Ave., next to Subway.]]>

Ingredientes:

• taza de azúcar

• taza de aceite

• taza de vinagre

• 1 cucharadita de sal

• 1 lata de 16 onzas de habichuelas (ejotes, vainitas, porotitos verdes) escurridos (aprox. 2 tazas)

•]]>

• 1 tablespoons olive oil

• 1 medium carrots, diced

• 1 medium stalks celery, chopped

• 1/2 small onion, chopped

• 1 cloves garlic, minced

• 1/2 teaspoon dried oregano

• 1/2 teaspoon dried basil

• 1/4 teaspoon ground black pepper

• 1 cups dry lentils

• 1/2 can (7½ ounces) crushed tomatoes

• 1 cups vegetable broth

• 3½ cups water

In a soup pot, heat oil over medium heat.

Add carrots, celery, and the onion. Cook and stir until the onion is tender.

Add the garlic, oregano, basil,]]>

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón

• 1/2 tz. de aceite de oliva

• 1/4 tz. de salsa china

• 1 cdta. de eneldo

• 1/8 tz. de jugo de limón

• 1/8 tz. de jugo de naranja

• sal y pimienta recién molida

Preparación:

Preparar una salsa con todos los ingredientes. Empapar los filetes de salmón con esta salsa. Llevarlos al broiler y cocinar por ambos lados hasta que estén ligeramente dorados y tiernos. No]]>

• 12 tortillas

• 1 libra de queso fresco, desmenuzado

• 1/2 taza de frijoles negros cocidos, sazonados y molidos

• 2 tazas de salsa de tomate verde

• 1/2 libra de carne de res, cocida, deshebrada, y sazonada

• 2 chiles serranos o jalapeños

• 1/2 cebolla

• 1 diente de ajo

• 1 ramita de cilantro

• 2 cucharadas de aceite

• Sal al gusto para condimentar

Preparación:

Licuar los frijoles cuidando que no queden muy espesos. Deben quedar caldosos. Cocinar los tomates juntos]]>

INGREDIENTES:

• 4 Tomates

• 1 Cebolla mediana

• 2 Dientes de ajo

• 2 Onzas de miltomate

• 2 Onzas de ajonjolí

• 2 Onzas de pepitoria verde

• 1 Chile guaque

• 1 Chile pasa

• 1 Manojo de cilantro

• 1 Rajita de canela

• 1 Litro de agua pura

• 1/2 Güisquil

• 1/2 Libra de ejotes

• 1/2 Libra de papas medianas

• Sal y pimienta

• 1 Libra de carne de res

• 1 Libra de pollo

En una sartén, dorar los]]>